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電話:049-2989035

台南口味地址:南投縣埔里鎮南興街與東華路口

部落格文章介紹:台南口味,來埔里必吃的道地虱目魚美味小吃

營業時間: 上午11點~下午1點30分/下午4點~10點30分

 

埔里道地小吃-台南口味


老闆李先生堅持新鮮美味的虱目魚,每天一大早凌晨的時候虱目魚就會從南部海岸運送到埔里,老闆就要開始忙碌了,打魚鱗、去魚刺、取內臟就是為了提供顧客們最新鮮的美食喔~


虱目魚粥
用了蒜頭酥與芹菜提味及虱目魚骨熬成的高湯搭配且完完全全去刺,乍看之下與台南的虱目魚粥無異,但是為了更討好埔里饕客的胃,老闆可是花了大工夫去調整,最後才試出埔里人最喜歡的口味,所以來了埔里就要試試別有一番埔里風味的虱目魚粥喔。


滷魚肚是正統台南口味,在調理上可是採黃豆醬慢慢熬滷,老顧客們必點!虱目魚粥的湯頭也是一絕,淡淡的胡椒香氣背後的鮮甜就是取出來的魚骨頭熬煮帶出來湯頭的好滋味喔,讓人一口接著一口。

 

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店家產品
  • 美食一覽

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  • 無刺虱目魚粥

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    無刺虱目魚粥
  • 招牌魯肉飯

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    招牌魯肉飯
  • 人氣王-滷魚肚

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    人氣王-滷魚肚
  • 滷油豆腐

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    滷油豆腐
  • 過貓沙拉

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    過貓沙拉
  • 味香四海

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    味香四海
  • 美食介紹

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【開車建議路線】
國道3號→國道6號(霧峰
系統交流道)→下埔里魚池交流道(愛蘭
)→台14線進埔里→過愛蘭橋往市區方向直行→南昌街遇到圓環右轉西寧路到底→左轉南興街→約5分鐘玉東華路口即可抵達。

【大眾交通運輸】
1 搭乘南投或國光客運底達埔里。可當地租用汽機車或搭計程車前往
2.搭乘客運或台鐵抵達台中→台中干城車站→可搭乘全航客運 南投客運 國光號抵達埔里→酒廠圓環下車→西寧路步行約5分鐘
台中高鐵站也有埔里直達車

 

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